Cultivo y cosecha de hongos comestibles.

En nuestras salas de cultivo producimos girgolas, una variedad de hongo comestible.

Y en los montes y bosques que nos rodean cosechamos hongos de pino y hongos de coco. Los secamos con cuidado, y los cocinamos con gusto.

Asi nos conectamos con una fuente de abundancia que puede crearse en casa o encontrarse en su entorno natural.